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野菜・果物、肉・魚介の「元の姿かたち」「大きさ」「育ち方」、旬の食材、日本や世界の料理などにスポットをあて、「食べもの」について、写真とイラストで、楽しくわかりやすく解説した一冊。食べ物に関する「知らなかった!」という気持ちを掘り起こせる、食育にぴったりの内容です。
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