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さまざまな角度からお米の栽培やその工夫をとりあげ、迫力ある写真や充実のイラストとともに、楽しくわかりやすく紹介。バケツイネの栽培など、実習に役立つ情報も満載です。きちんと読んで深めるページもあり、総合的な調べ学習に最適の一冊。
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