こどもの休日クッキングシリーズ 全3巻セット

作品概要

季節の野菜とソーセージを使って作るポトフや鶏肉を使った親子丼、豚肉を使ったしょうが焼き、旬のお魚を使ったサーモンフライ、アイシングクッキーやマドレーヌ、みたらし団子など手作りの和洋お菓子の作り方を、丁寧に詳しいプロセス写真を中心に紹介。プロならではのテクニック、アイデアやコツも紹介します。紹介している全ての料理、お菓子にワンポイントアドバイス、ヒント、注意点もついています。