まるごとさつまいも

作品概要

現在、世界中で栽培されているさつまいもは、どのようにして日本に伝わってきたのか、それを広めたのは誰なのかを紹介しています。そして、さつまいものルーツ、育て方や栄養・食べ方まで分かりやすく図解にしたさつまいもの本です。さつまいもの歴史と面白さを余すところなく詰め込んだ一冊。