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酒造りとはどんなものなのか…紅に語るコウジ。その想いに触れ、紅はコンサルタントとして、自分の「本当にやるべきこと」と向き合っていく。山田酒造は今、何をすべきか。ついに、全員の想いが一つになり始め…―!
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