真・中華一番! (1-12巻 全巻)

作品概要

新たなる挑戦!!最年少で広州特級厨師になったリュウ・マオシン。「人を幸せにする料理」で数々の料理勝負に勝ち、広州に帰ってきたマオの前に、「裏料理界」という想像を絶する大きな影が立ちはだかる。

14歳にして広州特級厨師になったマオは、料理人としての見聞を広めるため西南中国を回っていた。出発地の「陽泉酒家」がある広州を目前に「鶏窩町(ニワトリタウン)」に立ち寄ると偶然、寂れた料理屋を営む少女ティアと知り合う。ティアの死んだ兄は真っ黒な鶏を飼育していたことから、不幸を呼ぶ鶏として町中から嫌われていたのだ。だが、マオはその鶏の本質を見抜いた――。